Hовости

Лосось из Syvde — один из самых покупаемых товаров в США

 Лосось фирмы Hofseth Syvde AS стал особенно популярный после того, как «Washington Post» выбрал его лучшим среди выращенного и дикого лосося.

 Выращенный или дикий лосось. Чувствуете ли вы разницу? Этот вопрос в США обсуждается так же часто, как и в Норвегии. «Washington Post» пригласил комитет поваров, чтобы удостовериться, правду  ли говорят  рыбаки лосося, утверждая, что дикий лосось является лучшим. Результат: уверенная победа выращенного лосося: он занял первые пять мест.

 Оценен как «лучший» — в сети продуктовых магазинов «Costco» продаваемый  выращенный  лосось, замороженный  в упаковках и посоленный  (помещенный в рассол). Газеты не указали, что этот  лосось упакован и изготовлен в Норвегии, в городе Syvde.

 «Невероятно. Мы обогнали всех самых больших ребят этого класса » — говорит Roger Hofseth, владелeц и руководитель группы «Hofseth».

 Воздействие рекламы

 Он купил закрытую молочную фабрику в городе Syvde и оборудовал ее под завод по переработке лосося, который в настоящее время можно было бы украсить вывеской «Лучший  в США».

Воздействие рекламы на предприятие и наших клиентов в США — невероятное. Теперь мы надеемся, что все эти 20 миллионов читателей «Washington Post» будут покупать по одной упаковке лосося каждую вторую неделю. А тогда в городе Syvde мы будем очень заняты» — говорит Hofseth.

Он также может радоваться от имени всей промышленности  норвежского лосося: норвежский лосось  и  на первом, и на втором месте.

«Мы поставили на  место и шотландцев, и чилийцев» — утверждает Roger Hofseth.

Четыре варианта дикого лосося занимают 6, 8, 9 и 10 местa. Самые низкие места не удивляют производителя лосося  из Ellingsøy.

 «Дикому лососю в Северной Америке нечем  похвастаться. Его нельзя сравнивать с  норвежским диким лососем», — говорит Roger Hofseth.

 «Washington Post» обобщает результаты тестов следующим образом: «Решение было окончательное и удивительное. Выращенный лосось без проблем побеждает дикого».
Повара подчеркивают, что победителем стал соленый лосось в упаковке, а это дало хороший вкус и хорошую текстуру. Кроме того, этот лосось был самым дешевым – килограмм его даже на $ 10 дешевле, чем часть других видов лосося.

«Это связано с тем, что эта сеть магазинов проводила акцию, так что это совпадение», — говорит Roger Hofseth.

 Тест:

Факты

«Washington Post» является крупнейшей газетой американской столицы  и пятой по величине в США.

 «Washington Post» пригласил группу видных поваров ресторанов выполнить «слепой» тест, чтобы сравнить выращенный и дикий лосось. Выращенный лосось занял первые пять мест.

 Норвежский  выращенный лосось, упакованный  в Syvde занял первое место.

Наши контакты

  •  UAB “Baltic Salmon”
  • Адрес:
    Žvelsos g. 2-1, Klaipėda LT- 93235
  • Телефон: +370 46 365855
  • Факс: +370 46 461101
  • Моб. тел.: +370 672 94097
    Моб. тел.: +47 97747598
  • Код: 302635880
  • Эл. почта: info@fjord.lt

Напишите нам

Ваше имя
Адресс эл. почты
Сообщение
Код безопасности
Код безопасности